Des idées de recettes de gâteau et jus de pois chiche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
ela faisait longtemps que je voulais tenter un dessert avec du jus de pois chiches désigné acqua faba. Ce jus de légumineuses possède les mêmes propriétés que les blancs d’oeufs et permet de réaliser des mousses au chocolat, des meringues, des îles flottantes.
Avec du jus de pois chiche et du petit lait du fromage blanc, une recette anti gaspi
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